Rosela (Hibiscus Sabdariffa) adalah tanaman perdu tropis yang terkenal dengan kelopak bunga merah cerah berasa asam segar, sering dijadikan teh herbal, selai, atau sirup. Tanaman ini kaya vitamin C (11 kali lebih tinggi dari jeruk) dan antioksidan tinggi, serta berkhasiat menurunkan tekanan darah, kolesterol, dan membantu diet.
Kelopak Rosela kaya vitamin C, asam amino, dan mineral. Selain antioksidan, Rosela membantu mengatasi infeksi saluran kemih, menurunkan kolesterol jahat (LDL), dan meningkatkan metabolisme.
Terdapat 4 jenis utama: merah (paling umum), ungu, hitam, dan putih, serta jenis variegata (campuran merah-putih).
Satu pohon Rosela dapat dipanen hingga 10 kali, dengan potensi hasil 5 kg per pohon jika tumbuh optimal. Tanaman ini mudah ditanam dari biji, tumbuh cepat (3-4 bulan sudah bisa panen), dan menyukai sinar matahari penuh.
Kelopak bunga biasanya dikeringkan terlebih dahulu sebelum diseduh sebagai teh, atau diolah menjadi sirup, manisan, dan selai.
Meskipun menyehatkan, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan efek samping ringan seperti sakit perut, kembung, atau mual. ©Jurnalisia™
đź‘€ 43236
Tags:
Flora
